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萬竹波飼養(yǎng)的土雞，都被戴上了外形如眼鏡般的紅色塑料片。 受訪者 供圖
9月26日下午，常德市石門縣三圣鄉(xiāng)天門埡村，養(yǎng)殖專業(yè)戶萬竹波將肩上的玉米、紅薯等飼料撒在路旁，口哨一吹，毛色烏黑的五黑雞成群結(jié)隊(duì)從樹上、山坡上、山林中飛奔而來，爭搶撒落于地上的五谷雜糧，“咯咯咯”聲此起彼伏，場面頗為壯觀。
為防止散養(yǎng)土雞打架、互啄，“雞司令”萬竹波從2018年起就給它們戴上了紅色“眼鏡”。好斗的公雞們走起斯文的步伐，雞的產(chǎn)量、質(zhì)量也大幅提高。如今，他和妻子流轉(zhuǎn)350畝土地，年收入達(dá)17萬至18萬元，成了遠(yuǎn)近聞名的“養(yǎng)雞小能手”。
■文/視頻 三湘都市報(bào)全媒體記者 黃亞蘋
防“斗毆”，散養(yǎng)土雞戴上“眼鏡”
常德石門縣三圣鄉(xiāng)天門埡村，一群群體態(tài)結(jié)實(shí)、羽毛整齊光亮的土雞正悠閑地覓食。走近看，每只雞頭上都戴上了外形如眼鏡般的紅色塑料片，跟雞冠顏色融為一體，讓人忍俊不禁。
“主要是防止公雞叼啄，戴上‘眼鏡’就不會(huì)打架了。”萬竹波笑呵呵地解釋道，散養(yǎng)土雞性格好斗，搶地盤、爭配偶、奪食物都是它們打架的理由，尤其是“嘴硬”的公雞，兇狠起來互啄得體無完膚，“原本賣相很好的大公雞，為了一條蚯蚓爭得不可開交，打群架的時(shí)候更是兩敗俱傷，輸了的被啄得一根毛都不剩，變成‘光桿司令’?！?/p>
如何讓雞停止打斗？一番查找資料，萬竹波和妻子敖蓉決定給雞戴“眼鏡”。“我們倆抓住一個(gè)雞崽戴一個(gè)‘眼鏡’，一萬多只雞得花一個(gè)月?！比f竹波提到，公雞在打架時(shí)通常采取正面攻擊，眼睛會(huì)看向前方變成“斗雞眼”，戴“眼鏡”后能遮擋它們前方的視線，既不影響啄食，還能極大減少公雞“打架斗毆”的頻率。
散養(yǎng)土雞每天都有“體能訓(xùn)練”
“這些土雞都是放養(yǎng)的，早晚喂玉米、稻谷等五谷雜糧和青菜，其余時(shí)間讓它們自由活動(dòng)?！比f竹波笑著說，從養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來看，雞禽運(yùn)動(dòng)量越大，抵抗力越強(qiáng)、越健康，出欄合格率也隨之提高。
三湘都市報(bào)記者了解到，三圣鄉(xiāng)所在的壺瓶山區(qū)是國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，石門土雞也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。毛色發(fā)亮的散養(yǎng)雞仔，每天清晨天蒙蒙亮就會(huì)自由地進(jìn)山覓食，飲山泉、啄昆蟲、食花草，結(jié)束一天長達(dá)12小時(shí)的“體能訓(xùn)練”后，16時(shí)許才回到雞舍吃一頓營養(yǎng)餐。
“雞苗脫離溫室后最少飼養(yǎng)180天才能出欄，體重超標(biāo)的還要減肥。”萬竹波介紹，基地每年會(huì)飼養(yǎng)約2.5萬只石門土雞，大多通過盒馬鮮生銷往全國。2023年，萬竹波和妻子敖蓉流轉(zhuǎn)了350畝土地，每年收入可達(dá)17萬至18萬元。
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