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湖南日?qǐng)?bào)9月26日訊（全媒體記者 張尚武 通訊員 周鴻鳴）“優(yōu)質(zhì)湘豬工程”喜見(jiàn)成效，助力全國(guó)生豬保供穩(wěn)價(jià)。記者今天從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，今年來(lái)，湖南生豬出欄量持續(xù)高位攀升。上半年，全省出欄生豬3250.5萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)1.6%，排名全國(guó)第1位。
湖南是生豬養(yǎng)殖大省。省委、省政府將生豬產(chǎn)業(yè)納入十大千億產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)湘豬工程，加快推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全面提升生豬穩(wěn)產(chǎn)保供能力。
推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖。全省累計(jì)新建或改擴(kuò)建500頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)3336個(gè)，投產(chǎn)萬(wàn)頭以上大型豬場(chǎng)769個(gè)，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重提高到70%，高出全國(guó)平均水平3個(gè)百分點(diǎn)。
構(gòu)建四大湘豬產(chǎn)業(yè)集群。引導(dǎo)資源、技術(shù)、人才向湘豬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集聚，實(shí)施寧鄉(xiāng)豬、沙子嶺豬、大圍子豬等優(yōu)質(zhì)湘豬產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)，構(gòu)建了長(zhǎng)株潭肉食精深加工區(qū)、湘南外向型優(yōu)質(zhì)豬肉供應(yīng)區(qū)、洞庭湖農(nóng)牧循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合示范區(qū)、湘中湘西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)四大湘豬產(chǎn)業(yè)集群。
扶持壯大生豬龍頭企業(yè)。引進(jìn)24家省外大型生豬企業(yè)來(lái)湘發(fā)展，全國(guó)前10強(qiáng)生豬企業(yè)均在湖南布局落子。生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)18家、省級(jí)龍頭企業(yè)家141家，上市公司6家，居全國(guó)同行業(yè)前列。唐人神集團(tuán)、新五豐公司、佳和農(nóng)牧公司躋身全國(guó)生豬養(yǎng)殖企業(yè)20強(qiáng)。
突破屠宰加工制約瓶頸。湖南出臺(tái)了《生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2022—2025年）》，建成年屠宰加工100萬(wàn)頭以上的生豬屠宰企業(yè)13個(gè)，打造“湘豬鄉(xiāng)味”省級(jí)區(qū)域公共品牌，開(kāi)拓珠三角、長(zhǎng)三角等省外市場(chǎng)。去年全省調(diào)出生豬800萬(wàn)頭，成為粵港澳大灣區(qū)的最大生豬供應(yīng)省份。
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