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藏香豬生長慢，一般養(yǎng)一年才出欄。 受訪者供圖
熱了，在專用“游泳池”里來一場日光浴；餓了，跑進(jìn)山林中找點(diǎn)兒樹根嚼一嚼……這是郴州資興市三都鎮(zhèn)松木村一群藏香豬的“幸福生活”。養(yǎng)殖方式很特別，銷售方式也不同尋常，消費(fèi)者支付2400元便可線上認(rèn)養(yǎng)一頭藏香豬，開啟24小時(shí)線上云養(yǎng)殖。
這是“95后”小伙曹劍杰想出的“點(diǎn)子”。2019年，掙得第一桶金的他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，目前，已在當(dāng)?shù)赜星в喈€的養(yǎng)豬場，年銷售額超260萬。11月22日，三湘都市報(bào)記者聯(lián)系上曹劍杰，了解他如何從程序員變成整日“伺候”藏香豬的新農(nóng)人。
■文/視頻 三湘都市報(bào)全媒體記者 黃亞蘋 實(shí)習(xí)生 盛濤
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，郴州伢子創(chuàng)新“云養(yǎng)豬”
11月22日一大早，曹劍杰便來到自家后山的養(yǎng)豬場，查看藏香豬的生長情況。“馬上要‘出欄’了，這群藏香豬體格都還挺健壯的。”他的話語間，一頭頭毛色黑亮的藏香豬闖進(jìn)視線，它們時(shí)而低頭在林間拱食、時(shí)而嬉戲追逐而行，個(gè)個(gè)精神十足。
曹劍杰介紹，藏香豬是川西高原一帶特有的古老畜種，以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食，“藏香豬生長較為緩慢，一般需要一年才能出欄，出欄體重在80斤到100斤左右，相對(duì)家豬而言，是名副其實(shí)的‘小’豬?！?/p>
確定了養(yǎng)豬的品種，曹劍杰開始琢磨起銷售方式?！翱吹酵馐∮鞋F(xiàn)實(shí)版QQ農(nóng)場，顧客認(rèn)養(yǎng)一塊地，每到豐收季就能收到各類蔬菜。養(yǎng)豬或許也能用這種方式，便打算試一試?！辈軇鼙硎荆櫩椭Ц?400元認(rèn)養(yǎng)一頭藏香豬后，被選中的小豬的耳朵上將訂上一個(gè)數(shù)字“身份證”。
“認(rèn)養(yǎng)的客戶可以通過手機(jī)連接我們豬場內(nèi)的監(jiān)控設(shè)備，查看豬的飼養(yǎng)、活動(dòng)等情況。顧客無聊的時(shí)候可以看看視頻解壓，也能親眼看到藏香豬的生長環(huán)境?！辈軇芤贿吔榻B，一邊用手機(jī)調(diào)出視頻畫面，介紹起養(yǎng)豬場的基本情況。
一年賣出近千頭豬
他搭起鄉(xiāng)村“共富橋”
曹劍杰2017年大學(xué)畢業(yè)后曾在廣州和深圳做過兩年程序員。不顧全家人的反對(duì)，曹劍杰帶著積蓄回到了郴州資興市三都鎮(zhèn)松木村，從程序員變成新農(nóng)人。
在創(chuàng)業(yè)的道路上，總不是一帆風(fēng)順。一開始，曹劍杰投資了5萬元養(yǎng)竹鼠，卻在“最嚴(yán)野生動(dòng)物禁令”下被全面禁止，多番嘗試后才確定養(yǎng)殖藏香豬。如今，曹劍杰的養(yǎng)豬場規(guī)模達(dá)到千余畝，一年可賣出近千頭藏香豬，年銷售額超260萬元。他還鼓勵(lì)村民一起種植藏香豬的食物“玉米”，為當(dāng)?shù)卮迕裨鎏砹艘环菔杖搿?/p>
不把雞蛋放在一個(gè)籃子里，發(fā)展多元化創(chuàng)收途徑的同時(shí)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收，曹劍杰有重?fù)?dān)在身。對(duì)于未來，曹劍杰有明確的計(jì)劃，“今年底嘗試開直播，通過新媒體技術(shù)的運(yùn)用，探索可視化的養(yǎng)豬模式，延長產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈?！?/p>
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