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春節(jié)越來越近了，不少人家已經(jīng)殺年豬，開始備年貨，熱熱鬧鬧迎接新春到來。
年的原意為“稔”，即莊家成熟，五谷豐稔。《說文》記載：“年，谷熟也。”有“五谷皆熟為有年”之說，后被引申為一年一度慶有余。中國人創(chuàng)造陰歷紀(jì)年法，以春節(jié)作為一年的標(biāo)示，因而過春節(jié)又叫過年。
有傳說，年是遠(yuǎn)古時代的一種猛獸，每逢臘月三十就跑出來害人。有一回，當(dāng)年又來到村子里時，正逢一群放牛娃燒大火，柴火是一些竹子，不時發(fā)出爆裂聲，嚇得年趕快躲起來。放牛娃一看就樂了，把手里的放牛鞭甩得噼啪作響，把年趕得飛跑。后來有了鞭炮，人們就用來驅(qū)趕年。因而把炮仗叫爆竹，把連著響的叫鞭子。年懼怕火光，大年三十晚人們就燒起大火守夜，防止年來襲擊。頭一天，人們還要在堂屋門楣上貼上紅對聯(lián)，用以過年關(guān)頌平安。
和其他民族一樣，土家族視春節(jié)為最重大的傳統(tǒng)佳節(jié)，且又講究著本民族的春節(jié)習(xí)俗。
送灶神，過小年
灶神，又被稱為灶王菩薩，被土家族人尊為食神，據(jù)說主管著柴米油鹽醬醋茶七件事。灶神被供奉于灶頭前的燈臺上，平日里，人們不必要給灶王菩薩燒香作揖，因為他每天都享受著人間煙火。然而在臘月二十三這天晚上，灶神要上天向天帝奏報，因此土家人要在這天送灶神，稱這天為“祭灶日”。
祭祀灶神一般由家庭主婦操辦，這一天要把灶臺灶膛廚房打掃得干干凈凈，點(diǎn)上油燈，在灶門口插上三炷香，擺豬頭熟肉，供奉些糖果食品，然后讓灶神“上天言好事，下界降吉祥。”
到了臘月二十四夜晚，土家人又要在灶臺上點(diǎn)油燈，在灶門口插三炷香接灶神菩薩下凡。據(jù)說你不接他就不會回來，一年來家事不安。
據(jù)清代《同治慈利縣志》記載：“臘月二十三晚，祀灶，次日宴飲，名團(tuán)小年。”臘月二十四這天，土家人一家聚在一起慶祝一年來的收獲。小年也是春節(jié)前隆重的一個節(jié)日。
臘月二十四，有“撣塵掃房子”的說法。這一天，人們把屋內(nèi)屋外收拾干凈，將自家房子打掃得窗明幾凈，進(jìn)行年終大掃除。
辦年貨，過趕年
在過春節(jié)前，土家人一般要準(zhǔn)備半個月時間，準(zhǔn)備年貨，俗稱忙年。土家人要?dú)⒛曦i，推豆腐，打粑粑，洗豬頭肉、香腸等。民間有說法：二十一豬羊泣，二十二炒陰米，二十三灶王菩薩要上天，二十四過小年，二十五磨豆腐，二十六去趕集，二十七殺魚又殺雞，二十八打糍粑，二十九烙豬頭。臘月間，土家人為過年忙個不停。
因為土家人過年比漢族要提前一天，因而月大的那個月在臘月二十九，月小的那個月在臘月二十八就團(tuán)年了，俗稱“過趕年”。這一習(xí)俗與土家祖先抗倭有關(guān)。
明代嘉靖年間，倭寇犯我國東南邊境，嘉靖三十三年（公元1554年），朝廷急征土家兵勇出征，當(dāng)時恰逢春節(jié)。為了不耽誤過年，土家人便讓出征將士提前一天與家人過團(tuán)圓年。后來，戰(zhàn)爭勝利了，土家先人們立下了“東南第一戰(zhàn)功”。為了紀(jì)念這個日子，土家族人便提前一天過年，一直沿襲至今。
土家人過年很講究，要蒸一大甑子飯。過年的菜以葷菜為主，特別要蒸坨子肉，因為以前抗倭出征官兵多，肉來不及細(xì)切，只好砍成大塊，將豬肉、豆腐、白菜、粉條一鍋煮，叫“煮合菜”?，F(xiàn)在過年一般要做十二大碗，表示月月都有。
吃年夜飯之前，先要祭拜祖先，叫亡人一起吃飯，燃放鞭炮，然后關(guān)上大門開始吃飯，一直要吃到天亮，表明越來越有希望。天亮后，也就是年三十，土家人要去山上送亮，祭祀祖先，或者準(zhǔn)備春節(jié)零食，比如切糖、炒豆子等。
三十夜，燒火守歲
“三十夜的火，十五晚的燈”。大年三十除夕夜，土家人有圍坐火坑守歲的習(xí)俗。這一晚，柴火不能斷，大火不能熄，主人家一般不上床睡覺。
守歲時，一般燒大樹蔸，據(jù)說樹蔸越大，來年的年豬就長得越大。
年三十這一天，一家老小都要洗澡更衣，干干凈凈迎接新的一年，不能將去年的邋遢留到新的一年。凌晨十二點(diǎn)鐘后，要放鞭炮，辭舊迎新。
一夜連雙歲，五更分二年。除夕守歲最早記載于西晉的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為饋歲，大家終夜不眠，以待天明，稱曰守歲。唐宋時期，守歲之風(fēng)極為盛行。
正月間，拜年忙
春節(jié)過了，正月間，土家人開始走親串友忙拜年。土家人拜年講究先內(nèi)后外，初一不出門，初二拜丈人。首先是一家人互拜，按尊卑老幼，小的給大的拜年，輩分低的給輩分高的拜年。媳婦要給公婆篩蛋茶，道一聲拜年，送一聲祝福。大人要給小孩紅包，給壓歲錢。
其次是族內(nèi)拜年，未出五服的房親伯叔先拜，拜年時，主家會熱情接待，端上花生、糖果、粑粑、炒米等。拜完五服拜族眾，串串門，以增加感情。初一這天，堂屋不興打掃，有“掃財出門”的禁忌。
到了初二，就可以出門拜外戚了。拜年活動一直延續(xù)到正月十五元宵節(jié)，從正月初一到正月初九稱“上九日”，是拜年的好日子，拜年者以未出上九日為親厚隆重。正月十五后，偶有拜年的，口稱“拜遲年”，用俗話打圓場：有心拜年，端午不遲。
鄰人鄉(xiāng)親或同輩串門往往幾個年粑粑，一斤糖或隨便帶點(diǎn)什么點(diǎn)心，進(jìn)門喊上“拜年啦”、“恭喜發(fā)財”等新年寄語。拜年者可在主人家吃飯，也可只吃茶食，不進(jìn)餐，這叫“拜跑跑年”。
年節(jié)禁哭，忌說不吉祥的話。正月間，除了拜年，民間還有花燈等各種節(jié)目表演，正月十五的元宵燈會將春節(jié)推向又一高潮。
（記者 李澤菊 通訊員 覃大軍）
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