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秦昆鵬正拿著葉子演奏歌曲。受訪者 供圖
三湘都市報(bào)7月20日訊 能手揮大勺做出美味佳肴，也能輕捏菜葉吹奏歌曲，湖南長(zhǎng)沙36歲的秦昆鵬既是有著18年廚齡的廚師，也是獨(dú)特的葉片吹奏愛(ài)好者。
身邊隨處可見(jiàn)的菜葉、樹(shù)葉都能成為他演奏的樂(lè)器，“什么樣的葉片都可以吹，把塑料剪成葉片狀我也可以吹。”這名來(lái)自后廚的音樂(lè)愛(ài)好者，希望讓更多人享受葉片吹奏帶來(lái)的快樂(lè)。
■文/視頻 全媒體記者 田甜 實(shí)習(xí)生 滕瀚瑩 熊瀟語(yǔ)
后廚里的“音樂(lè)才子”
盛夏，餐廳的后廚內(nèi)更是火熱。正值午間用餐高峰，秦昆鵬麻利地拿著大勺翻炒著，熱氣夾雜著菜香，店內(nèi)一片熱鬧。一道道色香味俱全的湘菜端上桌，看著店內(nèi)大快朵頤的食客，秦昆鵬拿起先前擇掉的菜葉，洗凈后捏著吹奏起來(lái)。用菜葉吹出的音樂(lè)，雖然不夠精致，卻讓人不自覺(jué)地跟著哼唱。歡樂(lè)的菜葉演奏，讓工作人員和食客們覺(jué)得新奇的同時(shí)也心情大好。
“2012年，我在網(wǎng)上看到一個(gè)視頻，發(fā)現(xiàn)樹(shù)葉能吹曲，自己就想嘗試嘗試?！币?yàn)楣ぷ髟颍绕饦?shù)葉秦昆鵬更常見(jiàn)的是菜葉，于是他開(kāi)始在空閑時(shí)間用菜葉練習(xí)吹曲。
學(xué)習(xí)之初，秦昆鵬不得要領(lǐng)，練習(xí)了大半年都沒(méi)吹響一片葉子，雖然沮喪卻沒(méi)有放棄?！皩W(xué)古箏16年，有些音樂(lè)基礎(chǔ)，慢慢摸索出門(mén)道?！卑肽旰?，秦昆鵬終于吹響了第一片菜葉。經(jīng)過(guò)練習(xí)，開(kāi)始完整地吹奏出一首曲子。
如今，不論是樹(shù)葉、荷葉、菜葉，到秦昆鵬手上都能成為稱手的樂(lè)器?！爸灰罉?lè)譜，什么樣的曲子都可以吹奏?！鼻乩i笑著說(shuō)。
希望能給人帶來(lái)快樂(lè)
“一開(kāi)始我用菜葉吹曲給同事聽(tīng)，他們都特別喜歡。”后廚里的同事是秦昆鵬的第一批聽(tīng)眾，看著同事們驚訝的目光，在笑聲和掌聲中，秦昆鵬感到特別滿足。
秦昆鵬不僅在工作間隙吹曲緩解氣氛與心情，平日在外散步時(shí)看到葉片，也會(huì)興致高昂地吹上一曲。路過(guò)一片荷塘，便會(huì)隨手摘一片荷葉，一首《荷塘月色》緩緩吹響，看到駐足而聽(tīng)的路人露出笑容，秦昆鵬心中愉悅又滿足。
“其實(shí)葉片吹曲并不難，只要掌握了技巧，就能很簡(jiǎn)單地吹奏了?！鼻乩i向記者介紹，首先要選取一片比較平整、沒(méi)有鋸齒的葉片，將葉片邊緣貼到上嘴唇，靠嘴唇與葉片邊緣產(chǎn)生震動(dòng)，就能吹響葉片奏響曲目。
在秦昆鵬身邊，只要有人表示對(duì)葉片吹曲感興趣，他就會(huì)積極傳授技巧。在他看來(lái)，音樂(lè)是令人愉悅的。讓人開(kāi)心的事不應(yīng)該有門(mén)檻，而他也將繼續(xù)分享這份快樂(lè)。
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