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        草木鄉(xiāng)村

        2022-06-10 09:16:06  來源:張家界日報(bào)  作者:余顯斌  閱讀: 張家界日報(bào)社微信


          靠山吃山,靠水吃水,古人如此說,小村人也如此說。小村沒來錢方法,就栽植龍須草。龍須草根部四處蔓延著,延伸著。于是,春風(fēng)一吹,春雨一下,山前山后就綠了,都是龍須草,長長的,如絲線一樣披拂著。

          草綠好看,牛羊愛吃。

          我小時(shí)放牛放羊,就將牛羊放在坡上。綠色的山上,就綴著幾朵紅的黑的白色的花兒。我在綠色里坐著,或者看著天空。天上的白云飄啊飄,一直飄到天邊去了。有時(shí),我躺在草坪上,曬著暖暖的太陽,如蓋著棉被一樣。風(fēng)吹來,隱約中有羊叫聲,有牛叫聲,我迷迷糊糊地睡著了,隱約中,傳來娘的喊聲。我一驚醒了,上午了,飯熟了。我趕著牛羊回家,天空清亮亮的,云朵白白的。

          龍須草到了秋天就變黃了,是金黃色。

          這時(shí),就要收割龍須草。

          龍須草有用,能編織草鞋,能搓草繩。娘編織著草鞋,讓我們將龍須草用水泡濕,然后搓著草繩。草鞋和草繩拿到供銷社賣了,就能買鹽買油,就能過日子了。那時(shí)下雨的時(shí)候,或者冬日的夜晚,我們就搓著草繩。草繩搓時(shí)間長了,手心就發(fā)熱,就變紅,然后就起泡。泡破了,很疼。

          每次半夜醒來,看見燈亮著,都聽到搓草繩的沙沙聲,是娘的。

          我們的油鹽錢,就是這樣搓出來的。


          龍須草后來就被槐樹代替了。到了春天,風(fēng)輕輕蕩漾著,水緩緩流淌著,槐樹葉綠了,橢圓形,指甲蓋大,綠得清,綠得凈,綠得純粹。我們的村子,就浮蕩著一片綠色里,空氣是綠色的,村莊是綠色的,我們說話的音符,仿佛也是綠色的。

          村人栽種槐樹,是土地劃戶后。

          土地劃戶,好像一夜之間,家里的柜子就滿了,就不愁吃喝了??墒?,食物要煮啊。要做飯就得有柴火。滿村的龍須草是解決不了問題的。村人就引進(jìn)了槐樹,槐樹的根也向四邊延展著,一棵槐樹一栽,幾年時(shí)間,一面坡都綠成了槐樹,綠成了翡翠。槐樹就占領(lǐng)了整個(gè)村子山溝崖畔、路邊壩上。到了花開的時(shí)候,簡直是一片香雪海。天空,還有村子,都映襯在一片白色中。人晚上睡在床上,滅了燈,窗戶亮亮的,以為是月亮呢。開窗一看,沒有月亮,這才猛地想起,是槐花的色澤映襯的,心也就一片安寧,一片清靜。

          槐花綻苞時(shí)摘了,用開水撈起,陰干,仍如雪一樣白。

          槐花的香味純,凈,清新。

          撈后陰干的槐花,也是這樣的。

          這樣的槐花,炒肉好吃。肉切片,下鍋炒焦,泛著黃亮的泡,將槐花用水浸泡,放入鍋內(nèi),吱啦一聲響,冒出油煙。然后炒,反復(fù)炒,等到槐花也冒著汪汪的油,舀起來,佐米飯,又香又純,是舌尖美味。

          蒸包子,用槐花豆腐丁做餡兒,或者以槐花粉條做餡兒,一口咬下,一嘴的清香味,隨著熱氣直入口腔,也直入鼻端。那真的就一個(gè)字“香”。那不是香精的香,是一種素面朝天的草木清香,毫無雜味。

          如果蒸米飯,將槐花墊底,蒸熟后,拿了鍋鏟翻著,讓槐花和米飯充分結(jié)合,米飯和槐花就一色了,吃一口,也是一嘴的清香。不過,墊底用的槐花,是樹上才采下的,更帶著一種清鮮味青嫩味和草木味。

          后來揮別小村,走向城市,經(jīng)歷的地方很不少,可是,吃到這樣的飯食很少。

          外地有槐樹,也就一棵幾棵,哪有小村那么多啊?小村當(dāng)年是槐樹的王國,槐樹的故鄉(xiāng)。


          槐樹只能做柴,別的用沒有,做家具更沒用,易于生蟲。村人漸漸就后悔了,就不再看著滿山的槐樹笑呵呵的了。

          因?yàn)?,槐樹不來錢。

          大家就埋怨組長,因?yàn)?,栽槐樹可是他號召的,既綠化,還美化,還有柴燒,不好嗎?現(xiàn)在,用電爐子漸漸多了,誰要柴啊?大家要的是錢。

          于是,一個(gè)個(gè)村人的眼睛就瞪著山坡,尋找來錢的方法,還真的就讓找到了,種植黃姜。黃姜那些年被收去制造皂素,很貴,黃姜也就貴了。開始人們背著挎籃,在山上到處尋找野黃姜,挖著去賣。突然有一天,有人靈機(jī)一動(dòng),醍醐灌頂,野黃姜不賣了,在坡上挖一塊地,將野黃姜種下。第二年,一背簍黃姜種子,挖的黃姜賣了幾千元。所有村人的眼睛都瞪圓了,都開始四處購買黃姜種子。

          黃姜種子價(jià)也就嗚嗚地上來了。

          山上的槐樹沒有了,都被砍了,地被挖出來,黑油油的沙子土,里面埋著槐樹葉,肥得很,栽種黃姜,平整如一匹黑緞子。春風(fēng)春雨中,黃姜冒芽,綠色延展,藤蔓四處亂扯亂跑,將整個(gè)山坡都鋪綠了,不是一面坡,是四面。

          小村四周,變成綠色平滑的屏風(fēng)。

          小村人抬頭低頭,都談著黃姜,臉上笑得如花。

          可是,夏雨如獅吼,呼呼地落下來。坡上的地皮,就如被誰抓住,嘩啦一聲揭下來了一般,滾入河里。原來清亮白凈的水,就變成了泥漿,就帶著老虎一般的吼聲翻動(dòng)著,空氣中泛著泥腥味。雨后的河沿一片泥漿,小孩在上面跑著玩著,一個(gè)個(gè)深深的腳印印在上面,稍不注意摔倒,一身的泥。水底也是泥漿。山坡如瘌痢頭,這兒一道槽,那兒一道溝,再也沒有往日平鋪直敘的樣子了,再也沒有過去的綠色了。

          大家知道怎么回事,但是仍然繼續(xù)著。

          窮比眼前的景色更可怕,更讓人受不了。

          黃姜繼續(xù)種著,暴雨繼續(xù)掀著地皮,一層層地剝,有的地方都露出了山骨,山崖,可是,鋤頭仍在上面撬著挖著,種植著黃姜。

          人沒有富,山卻窮了。

          山窮了,沒綠色了,水也慢慢地干了,只有下雨時(shí),才有洪水咆哮,太陽出來,幾天時(shí)間,水就不見了。只有河道擺在那兒,在敘說著一個(gè)無奈而悲愴的故事。

          小村,慢慢走向了衰敗。


          小村也就自然而然成了貧困村,別的村貧困是有戶數(shù)的,就那么幾戶。小村不,小村是集體貧困。一個(gè)個(gè)小伙子,二十七八了,仍一人獨(dú)闖江湖,獨(dú)占江山,沒有女子來村子。即使有戀愛的,女孩的父母聽到小村的名字,馬上就不答應(yīng)了。女孩還堅(jiān)持著,等到進(jìn)村一看,那種為了愛情舍生忘死的勁,瞬間沒了影。誰愿意睜著眼睛尿床???那不傻么!

          小村的老人逢人就叮囑:“看看外面有女孩沒有,給我家小子找一個(gè)。”

          叮囑的認(rèn)真,上心找的也認(rèn)真,可就是沒女孩來。

          村子很沉寂,一個(gè)個(gè)年輕人都走出去了。女孩出去不回來,嫁給了山外的人。男孩出去了不想回去,日子沒盼頭。

          縣林業(yè)局來了,這次不是一個(gè)人來,駐村隊(duì)長帶著一班人馬。干嘛?立了軍令狀,讓村子集體脫貧。工作隊(duì)研究村里的情況,研究村里的土質(zhì),研究村里的氣候和地勢,再來時(shí),就帶著茶樹苗。工作隊(duì)發(fā)動(dòng)大家栽植茶樹,生產(chǎn)茶葉。

          村人都鼓掌,尤其年輕人,啪啪啪的暴風(fēng)驟雨一般。

          茶樹苗不要錢,白送。細(xì)雨春風(fēng)里,第一年,茶樹冒芽;第二年,綠色一片;第三年,茶樹滿山。茶廠也建起來了,就在村口。機(jī)器響起來了,茶農(nóng)的笑聲也響起來了。每天茶農(nóng)背著茶芽進(jìn)廠,一手交茶一手接錢,市場價(jià),絕不減低。清明雨剛剛下過,門前桃花剛紅,屋后梨花剛白,村民們一個(gè)個(gè)就上坡采茶了。

          滿山的綠色,青嫩欲滴。

          滿村的茶香,讓人齒頰生香。

          游人也慢慢多了起來。

          村子有了農(nóng)家樂,有了旅館,有了商鋪賣土特產(chǎn)。

          一條瀝青路從山外修了進(jìn)來,一直修到村中央,修到茶廠。瀝青路上車來車往,都是游客。當(dāng)然,也有村子的車。村子小伙子有錢了,都買了車,帶著女孩兜著風(fēng),嗚嗚上嗚嗚下的很是有氣派。女孩來了,看山看水看茶,都看得笑靨如花。

          小村草木,美麗如畫。

          茶農(nóng)生活,靜美如花。



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