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張家界新聞網(wǎng)9月9日訊 （記者 黎小湘）8月下旬，記者來(lái)到武陵源區(qū)中湖鄉(xiāng)魚(yú)泉峪村，站在該村的山崗上，放眼望去，蔚藍(lán)的天空下涌動(dòng)著金色的稻浪，微風(fēng)吹送著已經(jīng)熟透了稻谷的香味，沁人心脾，三三兩兩的村民們正在田間地頭忙碌著。就在這生態(tài)優(yōu)良之地，盛產(chǎn)“魚(yú)泉貢米”。相傳元朝時(shí)，一土司巡游時(shí)吃了魚(yú)泉村的米飯，盛贊其香甜可口，幾天后仍感口中留有余香，遂進(jìn)貢給皇宮，成為御用珍品，“魚(yú)泉貢米”因此名揚(yáng)天下。
大米賣(mài)出豬肉價(jià)
一條蜿蜒的白馬溪，一脈秀麗的白馬山，林木茂密，溪水潺潺的魚(yú)泉峪好似一處世外桃源。記者走進(jìn)秋收的稻田里，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民聊了起來(lái)，“今年大約可以收獲3000多公斤稻谷，村里會(huì)對(duì)農(nóng)戶的稻谷進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)再加工，經(jīng)過(guò)包裝加工的‘魚(yú)泉貢米’可以賣(mài)10多元錢(qián)／斤，光種稻谷一年可以賺5萬(wàn)多元。”正忙著收割稻谷的村民周緒棕放下了手中的活兒，邊擦著臉上的汗邊告訴記者，“這些‘金貴’的貢米運(yùn)到大城市里，一斤要賣(mài)上20元，比豬肉都賣(mài)得貴呢，我可都舍不得留給自己吃了！”
“精選優(yōu)質(zhì)品種，全程不用農(nóng)藥、除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，絕對(duì)綠色健康無(wú)污染。”周緒棕一語(yǔ)道破大米賣(mài)出高價(jià)的秘密。周緒棕說(shuō)，一個(gè)月前，魚(yú)泉峪村的綠色大米經(jīng)過(guò)了專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證，成為全市第二個(gè)獲得綠色食品認(rèn)證的大米品牌，“貨真，當(dāng)然值這個(gè)價(jià)！”
村支書(shū)“算”經(jīng)濟(jì)賬
與周緒棕道別后，48歲的村支書(shū)周懷富帶著記者爬上山崗，指著一大片金黃色的稻田說(shuō)，村里的900畝稻田若種普通大米，一年可收90萬(wàn)斤以上，而種綠色大米，一年最多只能收70萬(wàn)斤?！ ?nbsp;
“那這樣不是虧了嗎？”記者問(wèn)道。
周懷富爽朗地笑了笑，給記者算了一筆賬，“普通大米一斤只賣(mài)2-3元，綠色大米一斤至少能賣(mài)10多元，你說(shuō)虧不虧？”“種綠色大米不但能賺錢(qián)，還能保護(hù)土壤，有利于生物多樣化！”周懷富告訴記者，魚(yú)泉峪村的魚(yú)泉貢米久負(fù)盛名，但一直沒(méi)有機(jī)會(huì)專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)。守著老祖宗留下的“金招牌”，卻沒(méi)能變成“金元寶”。從1998年到2011年間，一直處于散亂種植，規(guī)模不大的狀態(tài)，沒(méi)有實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，更沒(méi)有無(wú)公害食品、綠色、有機(jī)食品的概念。
這種狀況一直持續(xù)到近年才有所改觀。2012年，市農(nóng)業(yè)局組建專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，以魚(yú)泉峪村支部組建的魚(yú)泉峪貢米專(zhuān)業(yè)合作社為平臺(tái)，利用該村良好的生態(tài)環(huán)境和魚(yú)泉峪貢米品牌優(yōu)勢(shì)，加大技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，按“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一品種布局、統(tǒng)一采購(gòu)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一綠色防控病蟲(chóng)、統(tǒng)一加工品牌銷(xiāo)售組織生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)稻。這年，農(nóng)民種植綠色優(yōu)質(zhì)稻畝產(chǎn)值達(dá)2450元，比種植一般雜交稻畝增值800-1000元，合作社加工成“魚(yú)泉貢米”銷(xiāo)售，每畝增值240元，全村種植綠色優(yōu)質(zhì)稻農(nóng)民增收28萬(wàn)元，村合作社盈利7.2萬(wàn)元。
“稻田里放養(yǎng)麻鴨，鴨子在田間吃害蟲(chóng)，鴨糞直接成為肥料，是真正的綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。”村支書(shū)老周的帳還沒(méi)算完，“散養(yǎng)麻鴨是不喂飼料的，到中秋節(jié)就可以上市，這鴨子可都是搶手貨，也是一筆大收入！”
農(nóng)業(yè)專(zhuān)家推綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
“我市山好、水好、生態(tài)環(huán)境好，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全農(nóng)產(chǎn)品的絕佳地方，我們只要按照綠色食品和有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)組織農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化營(yíng)銷(xiāo)，就能顯著地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民收入。”市農(nóng)業(yè)局專(zhuān)家組的首席專(zhuān)家覃政國(guó)告訴記者。
目前，魚(yú)泉峪村不但將大米賣(mài)出了肉價(jià)錢(qián)，帶富了該村村民，還帶動(dòng)了周邊的印家山、三家峪、抗金巖等3個(gè)村的百姓也爭(zhēng)相種植綠色優(yōu)質(zhì)稻，預(yù)計(jì)今年綠色優(yōu)質(zhì)稻畝產(chǎn)350-400公斤，總產(chǎn)180萬(wàn)公斤，可為本市及外地市場(chǎng)提供綠色優(yōu)質(zhì)大米90萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益3600萬(wàn)元。農(nóng)民們也真真切切地感受到了推行科學(xué)種田，開(kāi)展綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌帶來(lái)的雙重效益。
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