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清風(fēng)拂過，莓園幽香。初夏，彭金蘋的莓茶園里一片繁忙。郁郁蔥蔥的嫩枝芽，迎風(fēng)搖曳。“我一天能采200元的鮮莓芽，父親喝了一年莓茶，高血壓好多了?！辈鑸@里，只見彭金蘋采起茶來，手法老練。她說莓茶有5個月的采摘期，要想出好茶，得嚴(yán)格按照采茶三步驟采摘，“排三、單枝、新芽”，三者缺一不可。
彭金蘋是永定區(qū)后坪街道侯家灣村村民。2002年，彭金蘋在張家界森林公園經(jīng)營著一家餐館，因味道好客源多，生意甚是紅火，經(jīng)過幾年打拼，也有了點積蓄。
2014年初，彭金蘋被查出某種疾病，治病不僅花光了積蓄，而且變賣了房產(chǎn)。同年，彭金蘋被納入建檔立卡貧困戶。病情尚未痊愈，她便開始尋找商機，考察項目、調(diào)查市場，她發(fā)現(xiàn)種植茅巖莓茶很有發(fā)展空間。文化不高的彭金蘋，學(xué)習(xí)莓茶種植技術(shù)來卻毫不含糊，從管理到培育、從種植到采摘、再到炒制每個細(xì)節(jié)她都仔細(xì)觀摩、認(rèn)真做好筆記，經(jīng)過刻苦學(xué)習(xí)，她便全面掌握了莓茶種植技術(shù)。
2018年，在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，彭金蘋獲得小額扶貧貼息貸款30000元啟動資金，流轉(zhuǎn)了30畝土地，開始種植莓茶。沒錢請工人，她就自己干，攏廂、鋪膜、插枝、除草、施肥，都不在話下。由于技術(shù)過硬，管理到位，第一年就取得了成效。嘗到甜頭的彭金蘋，一發(fā)不可收拾，到今年春季，莓茶種植規(guī)模已達110畝，預(yù)計年產(chǎn)鮮莓茶芽7500公斤，加工后產(chǎn)干茶1500公斤，收益可達30多萬元。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)不僅獲得了租金，還能在茶園務(wù)工就業(yè)。就業(yè)的20多人，其中包括建檔立卡貧困戶6戶，人均年增收5000至10000元以上?！拔矣媱澰贁U展40畝，讓當(dāng)?shù)馗嘭毨魠⑴c進來，吸納更多農(nóng)戶就業(yè)?！?/p>
彭金蘋下一步將建立自己的加工廠，并采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+體驗園”的發(fā)展模式，打造自己的莓茶產(chǎn)業(yè)鏈。“國家政策再好，也得自己努力?！迸斫鹛O說。
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