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        張家界大鯢首進(jìn)旅游行程
        
                
        
            2016-08-05 15:38:54  來(lái)源：張家界新聞網(wǎng)  作者：易善任 彭紅  閱讀：
            張家界日?qǐng)?bào)社微信
        	
				
          
					
          張家界新聞網(wǎng)8月5日訊 （記者 易善任 通訊員 彭紅） “看到旅游行程里有大鯢宴，果斷報(bào)名參團(tuán)，在張家界美麗山水中品嘗大鯢美食，感覺(jué)太棒了。”8月5日，來(lái)自廣州的一個(gè)20人旅行團(tuán)在張家界竹緣飯莊吃完大鯢宴后高興地說(shuō)。據(jù)悉，這是張家界大鯢首進(jìn)張家界旅游線(xiàn)路行程后，給張家界餐飲行業(yè)帶來(lái)的新變代，這亦是我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“523”行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施以來(lái)，大鯢產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的結(jié)果。
          據(jù)竹緣飯莊負(fù)責(zé)人介紹，今年3月份開(kāi)始，飯莊與市內(nèi)五家旅行社合作，在全國(guó)各大旅游客源地市場(chǎng)重點(diǎn)推介“游張家界山水，品張家界大鯢”這條山水美食旅游線(xiàn)路，“大鯢宴”成功進(jìn)入了張家界旅游線(xiàn)路行程。該條旅游線(xiàn)路投入市場(chǎng)以來(lái)，深受游客喜愛(ài)?！按篥F宴”餐標(biāo)每人40至60元，每天均有200人左右的游客來(lái)店品嘗，最多一天接待400多人。截至目前，竹緣飯莊已接待游客2萬(wàn)余人次，消費(fèi)大鯢2000多公斤。
          大鯢渾身是寶，體內(nèi)含有70多種天然活性物，能夠提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，延緩衰老，集保健、藥用、美容、食用價(jià)值于一體，被專(zhuān)家譽(yù)為“水中活人參”“軟黃金”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)優(yōu)于鮑魚(yú)、燕窩與魚(yú)翅。然而，長(zhǎng)期因“物以稀為貴”而形成高端消費(fèi)定位，給大鯢貼上“貴族消費(fèi)”標(biāo)簽，導(dǎo)致普通大眾難“嘗鮮”。2015年9月，張家界推出全球首條大鯢文化主題旅游線(xiàn)路，拉開(kāi)了大鯢產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的序幕，并成功帶動(dòng)了一大批企業(yè)創(chuàng)新、致富。竹緣飯莊大鯢宴的成功會(huì)進(jìn)一步推動(dòng)全市大鯢產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
          					
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