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        張家界市食品藥品檢驗(yàn)所實(shí)現(xiàn)食品檢驗(yàn)“三零”目標(biāo)

        2016-06-29 09:49:01  來源:張家界新聞網(wǎng)  作者: 趙先紅  閱讀: 張家界日報社微信

          張家界新聞網(wǎng)6月29日訊(通訊員 趙先紅)6月29日,筆者從張家界市食品藥品檢驗(yàn)所獲悉,上半年,該所通過轉(zhuǎn)方式、改作風(fēng)、健制度、練內(nèi)功、強(qiáng)服務(wù)、樹窗口等措施提高檢驗(yàn)檢測能力和管理水平,取得了突破性成績,尤其是食品檢驗(yàn)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)全流程質(zhì)量控制,提高了食品檢驗(yàn)報告的“含金量”,實(shí)現(xiàn)了食品檢驗(yàn)零事故、零差錯、零投訴的“三零”目標(biāo)。

          據(jù)了解,該所通過以下措施加強(qiáng)食品檢驗(yàn)業(yè)務(wù)的質(zhì)量控制,提高檢驗(yàn)報告質(zhì)量:一是從樣品接收、樣品登記、樣品前處理、樣品保管貯存、樣品檢驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)用水質(zhì)量控制、藥品試劑標(biāo)準(zhǔn)品的質(zhì)量控制、檢驗(yàn)環(huán)境控制、數(shù)據(jù)處理、標(biāo)準(zhǔn)引用、不合格檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的再確認(rèn)、原始記錄編制、檢驗(yàn)報告格式、檢驗(yàn)結(jié)論用語、檢驗(yàn)報告審核簽字、備份樣品的處置等全流程加強(qiáng)質(zhì)量控制;二是加強(qiáng)人員培訓(xùn),規(guī)范檢驗(yàn)操作,提高檢驗(yàn)人員的整體素質(zhì);三是積極擴(kuò)項(xiàng),增加檢驗(yàn)資質(zhì)項(xiàng)目,確保所檢項(xiàng)目具有法律效力;四是積極添置檢驗(yàn)儀器設(shè)備,解決設(shè)備制約檢驗(yàn)的問題,增加可檢項(xiàng)目量;五是積極開展新項(xiàng)目的檢驗(yàn)攻關(guān),提高新項(xiàng)目的檢驗(yàn)準(zhǔn)確性等措施。

          目前,該所已開展的資質(zhì)項(xiàng)目參數(shù)從2015年的113個增加到目前的135個,資質(zhì)項(xiàng)目參數(shù)增加了19.8%,基本滿足了監(jiān)督檢驗(yàn)的需要,檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋了常用的食品添加劑、常見的非食用物質(zhì)、重金屬殘留、重要的質(zhì)量指標(biāo)、營養(yǎng)指標(biāo)、微生物指標(biāo)。檢驗(yàn)報告書的檢驗(yàn)項(xiàng)目從2015年的平均8項(xiàng)/份提高到目前的平均12項(xiàng)/份,增加了檢驗(yàn)項(xiàng)目的覆蓋面,檢驗(yàn)報告更具代表性,“含金量”更高。

          上半年,該所發(fā)出的342份食品檢驗(yàn)報告后未接到一起有關(guān)檢驗(yàn)結(jié)果的投訴,食品檢驗(yàn)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了零事故、零差錯、零投訴。



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