張家界新聞網10月5日訊（通訊員 黃岳云） 10月5日，位于慈利縣江埡鎮(zhèn)海拔800多米的高山上，千畝富硒紅薯開挖。
在這高山之巔富硒紅薯基地，只見張家界隆悅食品公司的10多位產業(yè)工人正在用機械挖紅薯。“以前挖紅薯全靠人工，既費工又費時，一天下來每人只能挖1000公斤左右，10個人一天也只能挖10000公斤左右，成本也高，如今采用機械挖紅薯，一天下來就能挖15000公斤左右，公司1000多畝紅薯不到半個月就可以挖完噠?！被厣希谟脵C械挖紅薯的李大爺如是說。
來自湖北的許先生一直是從事淀粉加工，自去年他與張家界隆悅食品公司首度合作后，認為富硒紅薯淀粉質好，趁著今年又來隆悅公司采購淀粉的機會，也一同到江埡富硒紅薯基地去看“風景”，在空曠山野的富硒紅薯基地，許先生環(huán)視基地四周、看著地里那些大個頭的紅薯，用手掂量一個大約有5斤左右的紅薯，連連驚奇的說道，這么大的紅薯還真是第一次看到。
據(jù)該公司董事長杜方元介紹，目前已經建有1000畝富硒紅薯種植基地，位于慈利縣江埡鎮(zhèn)海拔接近800米的高山上，屬于縣重點區(qū)土壤硒含量區(qū)域，土壤的硒含量平均值為0.54mg
。每到10月中旬，基地富硒紅薯開始進行開挖，今年基地富硒紅薯總產量預計達300多萬公斤。挖回來的紅薯將全部集中運送到全自動生產線上，這樣既克服了小作坊粉絲制作加入違規(guī)添加劑的一般制作流程，而專利技術又保證了紅薯粉絲的口感，還保證了儲存時間。杜方元表示，自動化生產線在全開條件下，每天可加工20噸紅薯，設備的投入使用減少了人員使用量，降低了生產成本又保證了產品高質量。
此外，公司還以“公司+基地+農戶”的方式，解決了當?shù)?0余人就業(yè)，還將圍繞資源優(yōu)勢做好特色文章，深挖富硒價值，突出生態(tài)優(yōu)勢，叫響綠色品牌，著力打造慈利綠色“富硒”粉絲文化品牌農產品。
官方微信掌上張家界
掌上張家界APP
日報騰訊微博
日報新浪微博
數(shù)字報
