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        慈利:飼養(yǎng)生態(tài)豬 找準發(fā)財路

        2017-03-09 08:42:33  來源:張家界新聞網(wǎng)  作者:黃岳云 卓洋  閱讀: 張家界日報社微信

          張家界新聞網(wǎng)3月9日訊 (通訊員 黃岳云 卓洋)“你看,這就是我們養(yǎng)殖場的生態(tài)豬,在市場上很受歡迎的?!?月7日,慈利縣萬家坡生態(tài)豬養(yǎng)殖場的“豬倌”柴軍建向前來取經(jīng)的客戶高興地介紹著自己養(yǎng)的豬。

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          柴軍建在向取經(jīng)人介紹生態(tài)豬的生長情況。  

          從立志做一個“豬倌”起,很多朋友都會問柴軍建同樣一個問題,“你為什么要去養(yǎng)豬?”他總是信心十足地答道:“以前養(yǎng)豬一直被認為是技術含量低、工作環(huán)境差的行業(yè),在農(nóng)村中養(yǎng)豬人的地位很低,如今隨著時代的發(fā)展,科技的應用,我要改變這種傳統(tǒng)觀念,我要用先進的技術和勤勞的雙手開辟出一條屬于自己的致富路?!闭菓{著這樣一股闖勁兒和一顆青春火熱的心,柴軍建克服了一個又一個困難,把生態(tài)豬養(yǎng)殖越做越大。

          如今,隨著生活水平的不斷提高,美味、營養(yǎng)的綠色保健食品成為人們追求的新目標。嘗到了養(yǎng)殖生態(tài)豬賺錢的甜頭后,柴軍建也開始琢磨著怎樣進一步優(yōu)化生態(tài)豬的品種和品質,以此提升生態(tài)豬的品牌。2012年,他把寧鄉(xiāng)黑豬與杜洛克豬進行雜交實驗,通過一年時間的觀察,培育出來的這種生態(tài)豬體型好、體質抗病性強、肉質細膩,吃起來有種醇香的感覺,大受消費者的青睞,一時間這種生態(tài)豬便成了一些生態(tài)餐飲農(nóng)莊的搶手貨,萬家坡上的生態(tài)豬在市場上有了名氣,需求量也是供不應求。成了當?shù)仞B(yǎng)豬事業(yè)的“領路人”。

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          豬草種植基地一角

          在大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新時代背景下,柴軍建也一直在探索,漸漸形成了自己養(yǎng)殖夢想的新藍圖。2013年,他專門申請了“萬家坡生態(tài)豬”商標,并租賃了幾百畝山地,全部種上豬草。2014年,通過不斷調整飼養(yǎng)方法,從而使豬肉變得更加可口,出欄的500多頭生豬,產(chǎn)值達80多萬元。2016年,出欄生豬700多頭,產(chǎn)值達150多萬元?!拔沂情L沙專門經(jīng)營土特產(chǎn)的,今天來這里專門和他簽訂供貨協(xié)議。他的這種豬肉簡直可以和野豬肉相媲美。”就在筆者采訪期間,幾位來自長沙的客商找到柴軍建,要與他進行市場對接。

          “現(xiàn)在豬場的經(jīng)營基本上步入了正軌,為了滿足市場需求,進一步提升品質,做響品牌,我們還建立了萬家坡原生態(tài)生豬養(yǎng)殖合作社,帶動全鎮(zhèn)的一些農(nóng)戶加入合作社,致力打造響亮生態(tài)豬品牌和舌尖上的美味,計劃年出欄保持在2000頭左右?!?/span>



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