中牟胡蘿卜大面積滯銷(xiāo)
全國(guó)媒體關(guān)注的鄭州白“蘿卜哥”蘿卜滯銷(xiāo)免費(fèi)送人的余熱未散，昨日，鄭州市中牟縣、開(kāi)封市通許縣和新鄉(xiāng)市延津縣的胡蘿卜種植農(nóng)戶(hù)向本報(bào)反映，三地胡蘿卜豐收，但價(jià)格比去年大幅跳水，收購(gòu)商寥寥無(wú)幾。
今年中牟縣胡蘿卜種植面積3萬(wàn)畝，通許縣種植面積約5萬(wàn)畝，延津縣種植2萬(wàn)畝。胡蘿卜為啥普遍滯銷(xiāo)？蔬菜在種植和銷(xiāo)售上出了啥問(wèn)題？昨日，記者奔赴田間地頭進(jìn)行了采訪。
[田間地頭]
農(nóng)民心急火燎，盼不來(lái)收購(gòu)商
昨日中午，記者來(lái)到中牟縣城南約1.5公里的城關(guān)鎮(zhèn)小潘莊村。村內(nèi)，很多村民家門(mén)前都堆積著大量的胡蘿卜纓，下邊蓋著的是成堆的胡蘿卜。在該村南頭的田地里，記者放眼望去，一片綠油油的景象，大片大片的胡蘿卜長(zhǎng)勢(shì)喜人。有的地塊，農(nóng)戶(hù)已把蘿卜拔出一部分，在田埂上堆著。隨便拿起一根拔出的胡蘿卜，個(gè)頭大，顏色正，水分充足。
村民李小明端著飯走了過(guò)來(lái)，他的盤(pán)子里，是胡蘿卜絲炒粉條。
“家里就那幾畝地，基本都種成胡蘿卜了?，F(xiàn)在賣(mài)不出去，不吃怎么辦？”李小明說(shuō)。
村民李紀(jì)偉說(shuō)，他們村種植胡蘿卜已有近20年歷史，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種胡蘿卜。全村目前有360多戶(hù)，今年全村種植胡蘿卜面積少說(shuō)也得上千畝，總產(chǎn)量估計(jì)有3000噸。
“往年這時(shí)候，胡蘿卜已經(jīng)快賣(mài)光了。但今年，一直沒(méi)有客商來(lái)收購(gòu)，我們連拔都沒(méi)拔。”多名村民愁眉不展地說(shuō)，眼看著天越來(lái)越冷，一旦地里上凍，這些胡蘿卜容易被凍出麻紋，品相一差，更不好賣(mài)。眼下，他們正想辦法，準(zhǔn)備先把胡蘿卜拔出來(lái)，用柴草或者塑料薄膜蓋起來(lái)暫為保存。
[價(jià)格大降]
胡蘿卜收購(gòu)價(jià)跌到了每斤一毛五
農(nóng)戶(hù)們說(shuō)，2008年因多種因素影響，胡蘿卜收購(gòu)價(jià)出現(xiàn)了15年以來(lái)的最低，每斤5分錢(qián)也少人問(wèn)津。那年，村民無(wú)奈求助本報(bào)后，很多愛(ài)心企業(yè)爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，該村滯銷(xiāo)的胡蘿卜才算賣(mài)了出去。前年和去年，一到胡蘿卜豐收季節(jié)，很多客商聯(lián)系收購(gòu)，每斤能賣(mài)到5毛錢(qián)。但今年，收購(gòu)價(jià)卻跌到了每斤一毛五。
農(nóng)戶(hù)們粗算了一筆賬，種植一畝胡蘿卜，化肥、雞糞等成本投入要500元。今年畝產(chǎn)約6000斤，按每斤一毛五的收購(gòu)價(jià)，能賣(mài)八九百元。農(nóng)戶(hù)們指著一大編織袋說(shuō)，“這一袋一百斤，賣(mài)十幾塊錢(qián)，也就一碗燴面錢(qián)”。
昨日，記者走訪鄭州市區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與超市，胡蘿卜零售價(jià)每斤從0.8元到1.98元不等。從田間到市區(qū)，胡蘿卜的價(jià)格翻了數(shù)倍。
[客商說(shuō)法]
去年農(nóng)民嘗了甜頭，今年紛紛種起胡蘿卜
“今年胡蘿卜的產(chǎn)量比去年多了六成以上，產(chǎn)量上去了，價(jià)格自然就下來(lái)了。”昨日，記者聯(lián)系到一位長(zhǎng)年經(jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)生意的客商張先生，談起胡蘿卜滯銷(xiāo)的原因，張先生說(shuō)，目前山東、河北、河南、東北各省，包括北京周邊等地都有大量等待收購(gòu)的胡蘿卜，“不僅是河南，各地胡蘿卜的收購(gòu)價(jià)都是在1毛錢(qián)出頭”。
張先生說(shuō)，去年中牟品相最好的胡蘿卜收購(gòu)價(jià)七八毛一斤，“蘿卜比較好種，成本也低，農(nóng)民去年得了實(shí)惠，今年大家都種，沒(méi)想到產(chǎn)量突然增大這么多。”去年他從中牟收胡蘿卜拉到北京，但今年北京周邊的蘿卜也就是一毛五左右。“一噸蘿卜的運(yùn)費(fèi)在200元左右，成本這么高，我會(huì)考慮來(lái)河南收蘿卜嗎？”
蔬菜商朱先生說(shuō)，“我前幾天去開(kāi)封通許縣，很多蘿卜地還沒(méi)收，有農(nóng)民四百元一畝包出去，我們找人收一畝蘿卜再出400元工錢(qián)，核算下來(lái)一斤蘿卜的成本也就是1分多。”
此外，品相也是滯銷(xiāo)的原因之一。“河南蘿卜比較短，但市場(chǎng)上是長(zhǎng)蘿卜好賣(mài)，福建長(zhǎng)蘿卜在北京市場(chǎng)能批到1塊多，但河南蘿卜運(yùn)過(guò)去也就批3毛多。”朱先生說(shuō)，去年，他在中牟收購(gòu)胡蘿卜存進(jìn)冷庫(kù)，成本每斤7毛2，本打算今年五一節(jié)拿出來(lái)賣(mài)，但沒(méi)想到農(nóng)歷新年后，福建蘿卜大量上市，河南蘿卜價(jià)格一下跌到兩毛多，他一斤賠了5毛多。
[部門(mén)說(shuō)法]
正準(zhǔn)備采取措施幫助農(nóng)民
在中牟縣農(nóng)業(yè)局園藝站，工作人員王素梅說(shuō)，前天鄭州市農(nóng)委前來(lái)調(diào)查蘿卜情況，她提供的數(shù)據(jù)顯示，中牟縣今年胡蘿卜的種植面積為3萬(wàn)畝，而白蘿卜是1.3萬(wàn)畝。
通許縣農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人則告訴記者，該縣的胡蘿卜種植面積保守估計(jì)在5萬(wàn)畝。
“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無(wú)法預(yù)測(cè)。”王素梅說(shuō)，他們?cè)紤]過(guò)調(diào)整農(nóng)戶(hù)們蔬菜種植的結(jié)構(gòu)，但這也存在問(wèn)題，中牟以小潘莊為首的胡蘿卜種植基地，農(nóng)戶(hù)們形成了種植習(xí)慣，也掌握了這類(lèi)蔬菜的種植技術(shù)，讓他們種植其他的，形不成規(guī)模，也很難辦。關(guān)于銷(xiāo)路，以前該縣遇到芹菜滯銷(xiāo)時(shí)，政府曾對(duì)購(gòu)買(mǎi)的企業(yè)有每斤1毛錢(qián)的補(bǔ)貼，但今年蘿卜的問(wèn)題還不清楚。
中牟縣商業(yè)局市場(chǎng)科彭姓負(fù)責(zé)人說(shuō)，商務(wù)局正在考慮采取一些措施。
在中牟縣唯一一家胡蘿卜深加工企業(yè)，廠區(qū)堆積有少量的胡蘿卜。該廠一負(fù)責(zé)人稱(chēng)，他們只收購(gòu)一些小胡蘿卜，將其制作成顆粒，銷(xiāo)往其他企業(yè)。今年每噸收購(gòu)價(jià)200元，價(jià)錢(qián)低，當(dāng)?shù)睾}卜種植戶(hù)來(lái)賣(mài)的很少。
[專(zhuān)家]
產(chǎn)銷(xiāo)不對(duì)接，菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民
怎樣解決菜賤傷農(nóng)的問(wèn)題呢？
省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)宋向清表示，2010年，不少農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格都達(dá)到歷年來(lái)的峰值，但今年卻普遍遭遇過(guò)山車(chē)式的下跌行情，不少農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一度跌至成本線(xiàn)附近。從表面上看，出現(xiàn)供過(guò)于求，供求關(guān)系的變化是價(jià)格劇烈變動(dòng)的原因，但從深層次來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)方式都急需改變，相當(dāng)多的農(nóng)民仍然沒(méi)有擺脫“跟風(fēng)生產(chǎn)”的生產(chǎn)方式。此外，目前我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化鏈條不完整，缺乏深加工企業(yè)，當(dāng)蔬菜供應(yīng)量突然增大時(shí)，無(wú)法有效抑制滯銷(xiāo)現(xiàn)象。而且，我國(guó)的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接體系沒(méi)有建立，雖然目前有“農(nóng)超對(duì)接”、“周末蔬菜直銷(xiāo)進(jìn)市”等模式，但對(duì)于蔬菜的消化能力還是太弱。
“媒體幫助農(nóng)民賣(mài)產(chǎn)品，這只是一個(gè)補(bǔ)救措施，無(wú)法解決根本問(wèn)題。要從根本上解決這個(gè)問(wèn)題，就必須依靠政府和農(nóng)民本人。”宋向清說(shuō)，目前，農(nóng)民的小生產(chǎn)和全國(guó)的大市場(chǎng)之間信息脫節(jié)，相關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)有效地指導(dǎo)農(nóng)民了解市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng)。同時(shí)，政府要加大物流暢通和存儲(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，調(diào)節(jié)供求不暢現(xiàn)象。只有這樣才能真正解決菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民的矛盾現(xiàn)象。
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