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      1. 富饒豐盈背后的“糧”苦用心

        ——探訪中國(guó)糧倉(cāng)里繪就的別樣風(fēng)景

        2021-10-19 09:32:38  來(lái)源:新華社  作者:新華社記者 韓宇 管建濤 王建 楊喆  閱讀: 張家界日?qǐng)?bào)社微信

          民為國(guó)基,谷為民命。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào),中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上。

          金秋十月,豐收的土地一片繁忙景象。第41個(gè)世界糧食日到來(lái)之際,新華社記者深入糧食主產(chǎn)區(qū),與搶收糧食的農(nóng)民一起,品味豐收的喜悅和紅火的日子,感受中國(guó)糧倉(cāng)的新鮮氣象。

          歸倉(cāng)

          14日19時(shí),天已黑。在黑龍江省巴彥縣興隆鎮(zhèn)種糧大戶孫波的玉米地里,一臺(tái)玉米收割機(jī)還在作業(yè),車(chē)上的照明燈點(diǎn)亮田野。

          巴彥縣是黑龍江省近期新冠肺炎疫情的焦點(diǎn)地區(qū),14日剛剛恢復(fù)全域低風(fēng)險(xiǎn)?!拔覀円岩咔榈⒄`的時(shí)間搶回來(lái),晝夜搶收,人歇機(jī)不歇?!睂O波說(shuō),再過(guò)幾天,5000畝玉米就能收完。

          東北黑土地,沃野千里,適宜大型機(jī)械收獲。在黑龍江省黑河市嘉興現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社大豆田里,多臺(tái)大型收割機(jī)正在搶收。一排排掛滿豆莢的大豆莖稈卷入機(jī)器,脫粒、秸稈粉碎還田一氣呵成。

          “每臺(tái)機(jī)械每天可收割上百畝。產(chǎn)量超過(guò)了往年,還要搶前抓早,才不誤收割黃金期。”這家合作社理事長(zhǎng)蓋永峰說(shuō)。

          秋收的“科技范兒”十足。在北大荒集團(tuán)八五〇農(nóng)場(chǎng)有限公司第四管理區(qū),一臺(tái)無(wú)人收割機(jī)按照規(guī)定軌跡作業(yè),遠(yuǎn)處的工作人員李云祥通過(guò)手機(jī)操控,就能完成水稻收獲、稻谷裝車(chē),智慧農(nóng)業(yè)魅力顯現(xiàn)。

          “通過(guò)加裝北斗衛(wèi)星接收天線和傳感器等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了無(wú)人駕駛作業(yè),不僅提高收割精度,還減少收割過(guò)程的糧食損失?!崩钤葡檎f(shuō)。

          黑龍江省是我國(guó)第一產(chǎn)糧大省,今年糧食種植面積超過(guò)兩億畝,糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)新高,實(shí)現(xiàn)“十八連豐”。

          秋糧占我國(guó)全年糧食比重的四分之三,是全年糧食生產(chǎn)重中之重。目前,全國(guó)秋糧收獲已過(guò)六成。近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)通知對(duì)“三秋”生產(chǎn)進(jìn)行再動(dòng)員再部署,通過(guò)加快秋收進(jìn)度、落實(shí)秋播面積、提高播種質(zhì)量等,組織專(zhuān)家和農(nóng)技人員,深入田間地頭,確保秋糧應(yīng)收盡收、顆粒歸倉(cāng)。

          求質(zhì)

          15日,湖南省臨湘市坦渡鎮(zhèn)細(xì)雨蒙蒙,李玉吾的1335畝有機(jī)稻剛收割完,豐收的喜悅洋溢在他的臉上,“產(chǎn)量不錯(cuò),價(jià)格也好”。不遠(yuǎn)處的倉(cāng)庫(kù)里,稻谷堆成一座小山。

          回想自己走的有機(jī)種植之路,李玉吾說(shuō):“前些年,城里很多親戚朋友跟我打聽(tīng)品質(zhì)好的大米,但我種的普通大米口感一般。”

          2019年,李玉吾正式“進(jìn)軍”有機(jī)稻。為了保證種植全過(guò)程實(shí)現(xiàn)有機(jī),他聘請(qǐng)當(dāng)?shù)匾晃桓呒?jí)農(nóng)藝師當(dāng)生產(chǎn)技術(shù)顧問(wèn)。

          李玉吾的稻田里安裝了60盞太陽(yáng)能頻振式殺蟲(chóng)燈,用于誘殺田間害蟲(chóng)。為了不用除草劑,他花了大量心思抑制雜草:冬閑時(shí),深水泡田;春末夏初,在稻田內(nèi)蓄水養(yǎng)殖小龍蝦,讓小龍蝦吃掉雜草、松土透氣。

          “家人說(shuō)我照顧水稻比照顧孩子還要精心?!崩钣裎嵴f(shuō),2020年他參加了全國(guó)綠色食品博覽會(huì),隨身帶的大米獲得不少客戶青睞。

          臨湘市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任李偉說(shuō),李玉吾種植有機(jī)稻適應(yīng)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求,附近很多產(chǎn)糧大縣的農(nóng)民都來(lái)取經(jīng)。

          今年8月,國(guó)家六部門(mén)出臺(tái)的《“十四五”全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》提出,到2025年,綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量達(dá)到6萬(wàn)個(gè),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)總體合格率達(dá)到98%。當(dāng)前,人們更加重視如何吃得更營(yíng)養(yǎng)、更健康,一方方農(nóng)田滿足著人們更多生活需求和期待。

          養(yǎng)地

          前幾年,在山東省高密市大牟家鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)大戶王翠芬種地特別依賴化肥,但是她慢慢發(fā)現(xiàn)化肥用多了,土壤板結(jié)不透氣的現(xiàn)象嚴(yán)重,糧食產(chǎn)量減少。

          經(jīng)地方農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo),王翠芬用上發(fā)酵有機(jī)肥和摻混肥。“作物苗齊苗壯,土壤條件也不斷改善?!蓖醮浞艺f(shuō)。

          為了讓農(nóng)作物有更好的生長(zhǎng)環(huán)境,王翠芬在農(nóng)業(yè)用水方面也進(jìn)行了探索。當(dāng)?shù)亟邓?,農(nóng)業(yè)用水量大,地下水位下降,影響糧食生產(chǎn)。她采購(gòu)了自走卷盤(pán)式噴灌設(shè)備,節(jié)水效果明顯。

          以小麥為例,用這種卷盤(pán)式噴灌設(shè)備1個(gè)小時(shí)可以澆2.5畝地,只需水30立方米。而用柴油泵“大水漫灌”,澆1畝地要用兩個(gè)小時(shí)、60立方米水。

          山東省德州市武城縣武城鎮(zhèn)東小屯村為民糧棉種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社種了1500畝地,合作社理事長(zhǎng)李慶雙購(gòu)買(mǎi)了3臺(tái)平移式自走噴灌機(jī)。“這種設(shè)備不僅省工、高效,還能節(jié)水60%,實(shí)現(xiàn)水肥一體化?!崩顟c雙說(shuō)。

          武城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)董君說(shuō),下一步將引入“智慧氣象”,在全縣設(shè)置60個(gè)自動(dòng)氣象站,對(duì)風(fēng)速、雨量、溫度、濕度等10項(xiàng)氣象要素及土壤墑情進(jìn)行全天候監(jiān)測(cè),提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)能力。

          今年8月山東省提出,將深入實(shí)施農(nóng)藥化肥減量增效行動(dòng),到2025年,單位耕地面積化肥用量、農(nóng)藥用量較2020年分別下降6%、10%。

          耕地退化、地下水超采、土壤污染等生態(tài)環(huán)境問(wèn)題正加快治理,為穩(wěn)定糧食產(chǎn)能、促進(jìn)農(nóng)民增收奠定基礎(chǔ)。近年來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家有關(guān)部門(mén),圍繞高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的田、土、水、路、林、電、技、管8個(gè)方面,推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、土壤改良、高效節(jié)水灌溉,推動(dòng)藏糧于地。

          興農(nóng)

          “真是個(gè)大豐收年!”遼寧省昌圖縣是全國(guó)產(chǎn)糧大縣,這個(gè)縣種糧大戶吳艷良站在一片金色的玉米田里,高興地對(duì)記者說(shuō),“畝產(chǎn)較常年高200多斤,而且糧食質(zhì)量好?!?br style="box-sizing: border-box; outline: none !important; padding: 0px; list-style-type: none;"/>

          豐收后的農(nóng)民腰包鼓起來(lái)。吳艷良算了一筆賬,今年種了3000畝地,一畝玉米能產(chǎn)1800斤,目前潮糧價(jià)格每斤0.9元左右,毛收入1600多元,扣除土地流轉(zhuǎn)費(fèi)、種子、化肥、管理等成本1400元,今年一共能掙60多萬(wàn)元。

          “人努力,天幫忙,好日子還在后頭呢。”吳艷良說(shuō)。

          “既有好年景,又有好‘錢(qián)’景?!边@是稻米之鄉(xiāng)遼寧省盤(pán)錦市不少種糧大戶的感受。盤(pán)錦市盤(pán)山縣胡家鎮(zhèn)劉家村種糧大戶段彪流轉(zhuǎn)土地種了800多畝水稻,生產(chǎn)的蟹田大米,附加值較高。

          “養(yǎng)蟹收益比較可觀,加上種稻收入,每畝可凈賺四五百元?!倍伪胝f(shuō)。

          近年來(lái),越來(lái)越多的種糧大戶通過(guò)土地流轉(zhuǎn),發(fā)展社會(huì)化服務(wù),為小農(nóng)戶提供代耕代種、病蟲(chóng)統(tǒng)防統(tǒng)治、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施等服務(wù),降低種糧綜合成本,提高種糧收益。

          據(jù)遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)人員介紹,今年遼寧省糧食產(chǎn)量有望突破500億斤,預(yù)計(jì)單產(chǎn)每畝950斤左右,比歷史最高水平高出20斤以上。

          近年來(lái),我國(guó)農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng),農(nóng)民生活水平不斷改善。農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作,說(shuō)一千、道一萬(wàn),增加農(nóng)民收入是關(guān)鍵。讓農(nóng)民過(guò)上更好生活,還需不斷完善支持政策,拓展增收渠道,讓億萬(wàn)農(nóng)民在共同富裕的道路上大步向前。(新華社記者 韓宇 管建濤 王建 楊喆 參與記者:周楠、張志龍、鄒明仲)(新華社)


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